氣相色譜在白酒行業的應用由于氣相色譜儀對白酒成分分析具有能、快速的特點，被許多酒廠所采用。為確保儀器正常運轉，更好地為企業生產經營服務，筆者結合多年來操作維修氣相色譜儀經驗，將白酒氣相色譜儀分析過程中常出現的異?，F象及解決方法一一列出。

氣相色譜儀工作流程

氣相色譜儀在進行白酒分析時，一般采用氫火焰離子檢測器（FID），其工作流程為：載氣經減壓閥、穩壓閥，以穩定的流量進入汽化室，樣品經汽化被載氣送入色譜室進行分離，分離后的各組分從柱后流出，進入檢測器，把各組分物理或化學性質的變化轉成電信號，輸入記錄儀，由記錄儀將信號繪成色譜圖，經色譜數據處理，打印出各組分的含量。

應注意的其它事項

開機前應先通載氣；
應等氣溫升高到設定溫度時再點火；
電機泵噴嘴必須經常清潔，不能被有機物污染；
氣體必須經過濾凈化；
檢測器的溫度要保持穩定，防止水蒸汽冷凝在離子室內，造成漏電危險；
關機前應繼續通載氣，并保持電機運行，等柱子溫度降下來之后停機停氣，有利于延長柱子使用壽命。